浅笑安然

中国茶文化 D'778?jna  
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文/浅笑安然 r]0EtA  
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人活着似乎就是在为衣穿住行而奔波，寻寻觅觅，辛辛苦苦， (cI7D 6%  
一路奔忙，而，无心安静自己。 Z+] %9Rb  
古人喜静、爱静、好静，故而喜欢饮茶，偶有嗜茶为生。 =023+?20  
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何为茶，茶不单单是一种植物的叶片， 8E/N(c3Y]]  
而是这些叶片饮用后，给人带来的愉悦感，安适感，清新感。 mgb$>W\Z[E  
所谓茶，包括新茶陈茶， !W]4=jbv  
新茶里面有多少种呢，就无需一一介绍了，单说常饮用的吧。 }7!&qcTG  
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所谓新茶，是指当年春季从茶树上采摘而来的头几批鲜叶而加工， Tx [*]7V  
故而，称之为新茶。 ZoG']\Xgp  
为求其新鲜幼嫩，一些茶农在清明节前就开始采摘，这样的茶被成为明前茶； l*4.xOcT  
雨水节气前采摘的茶，被称之为雨前茶。 >PA 5Bq}w  
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我们现代人对茶只是饮用，而缺少了解了， O;$k^aBhP  
毕竟，生活之忙碌，生活之琐碎，生活之压力，生活之无奈， nyJi[ G}  
让我们失去了闲情逸致，只以饮茶为习惯，而非了解茶之文化。 V~ M
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有些消费者以追逐为前提， ^m<&%W>>/  
中国，茶之国，生为国人饮茶之必须， e`zoq Gh7  
至于为何要饮茶，茶文化从何而来，有那些典故与茶有关，并不知晓， yBj<n&NN  
只是随着大势，争相购买明前茶，或雨前茶。 h!Dc^Ws  
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春茶并不一定是越新鲜越好。 zTqtE!s:?  
其实，“茶叶越新鲜越好”的观点是一种误解，这也是国人普片的一个误区。 lpv] NY,Y  
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并不是所有的茶叶都是越新鲜越好，普洱茶、黑茶就是越陈越好， %B0@7c!gi0  
而追求新鲜的茶叶则为绿茶，但即使是绿茶也并非是需要新鲜到现采现喝。 ej>PiS8  
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这期间的一道道工序，都是提升它的味道，你必须要等到它一步步提炼，一步步加工； qBdhXzB3w  
从采叶、晾叶、收叶，到揉叶、翻叶、烘叶、焙叶，缺一不可，否则，其味必之相差。 q> |0g  
茶叶所有的步奏完成后，你在嗅其香，观其色，察其亮，不饮自醉。 &G&m"P6  

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此时，你茶桌摆起，茶具备起，明火烧水， E1.
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水沸腾后，凉至八成温，冲桌、洗签、清盏， "hg#D?  
这才可以放入叶片倒水去水再倒水，香味四溢，略停顿便可饮用。 4@s,U})=MY  
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无论做什么，无论将做什么，出发点都是为了幸福、要舒服， (J@9VI%|wU  
而茶，便是其中之一的享受。 g;s^|7X6e  
男人多以饮用红茶，女子多以饮用绿茶； ZnshHqm
 
男人红茶养心，女子绿茶清心； Wg&pz
  
红茶更淳厚一些，饮用可思、可想、可静； 45s9>Q6v6  
绿茶清新清心、润喉、排毒养颜。 b1=*&]SL1K  
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黑茶价格偏高，亦品种少为稀罕，且苦香涩喉； NdhrWx`+p  
如果你加班犯困了，呵呵，饮下一盏保你精神抖擞，且明目滋心。  I}.[5  
什么才是幸福？什么才是惬意？什么才是悠哉？ (J,??. V  
还是饮上一盏光阴的茶吧！ : UaO@~`  
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茶的内涵，茶的文化，不同的人有不同的理解和感受， CcrJ`BB  
但所有的理解，所有的感受， RMq"p"g*.  
都离不开真实的善良思想，饱满的文化底蕴和充实的生活体验。 t;$(4^-  
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茶也是我们中华民族的待客之道，一般家庭都会备上几种； qb}fPYhm(  
高中低档，红茶绿茶为普遍； ?Q 
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女客人多以绿茶，男客人多以红茶； O ?uXo=  
上客贵客来了，自是好茶奉上。 eXA)Ym0  

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茶的种类很多，茶的文化很多； c7;}:Blji  
爱茶者多以好静好景之人，爱茶者多以淡泊安然温暖之人，爱茶者多以喜文好墨之人。 ]_3H|"d  
关于茶，你就是三天三夜也说不完，我们还是想到哪儿写到哪儿吧，写到哪儿看到哪儿吧！   ORH{
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  　 K5P4(  
生活需要适时地糊涂。 F6p[]5 A  
人可以真实地活着，但不要太认真。 ec!!is&4  
烦躁了，饮上一盏吧！生活需要适时地清新自然。 sz+cu4  
人可以拼搏好强，却不能失去一颗安稳且安然的心态，冲动前，饮上一盏吧！ fy#/oX_  
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俗话讲，水至清则无鱼，人至察则无徒。 INnLM5\  
茶是什么，茶是可以睁一眼闭一眼的禅韵与禅机。 /dAq?:"uR  
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完美主义者最大的悲哀，就是活得不真实，用几乎完美的标准要求着别人，也要求着自己， &
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活得既辛苦又惹来无尽的烦恼，怎么办？饮上一盏茶吧！ ` 2LXcF/  
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人之所以快乐，并不是因为拥有的多，而是因为计较的少； u`V'^?8d  
故而，生活中，我们要给自己一颗安静淡泊的心态， 4|1g,Q5'  
从容舒适且温良；悠远随性且好客；博学多才且自律；安然寡淡且温厚；善良暖心且自制。 kP\6H#Kd  
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乐观的心态来自宽容，来自大度，来自善解人意，来自与世无争。 |Uc 8  
与茶为友，与茶为识，与茶为知，与茶为己，方为上上策。 vNwZI=IwP  
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人生没有完美，想通了，想开了就是完美； #$Z8\F8Y  
完美没有具体的轮廓，只有我们对美的审定。 H4N'+rr}c  
茶似禅，茶似韵，茶似诗，茶，也似美； IZASz^Ck  
就让我们在一盏沉浮中体会对生活的释解吧！ 'J[b1L":3  
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中国茶文化，国人之骄傲，民之根本，文之灵魂，人之心胸。 &(vH%(  
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#禅茶一味# http://url.cn/3OaFXt