每日茶语 OhrmF*
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文/浅笑安然 $ca5[.%
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午后一盏,小歇床上。 U6'~ ukW
一口茶,一眼网, )LrD
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一眼网,一口茶; wi`,,h
人生惬意,莫不如此。 Y`meIX
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如何分辨好茶, A 5yKW0T@
将茶叶倒入盘中, %LH, (J)Z
手指转动,定向旋转。 E5 pI3m{<
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一看茶叶的整度和匀度, ;Amwx ;T
以及条索松紧宽, 9*.CleAD
一般均匀对称平整且 R'l;\_?vW@
紧密无匀的则质好味优。 :&_ks''=N
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二看茶叶的净度, ~qKNB_w
观以茶梗、叶柄、茶籽越少就越好, ;4%p|]V8l
一般以色泽,不零碎,不乌燥为佳。 9?^@]Q '
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三看其色泽, m!puG?_Zs
黑茶不多见, >6M XE>*t
其味为苦深, Pnh%hR3gm
提神醒脑滋补。 h`&$xw<t
红茶类以乌褐油润为好, A.K~*@
男子饮用较多, 6[]j1W0&Pj
绿茶类以翠绿通透, >6l,\dXqT
有光泽的最为佳, 0K<!\aE
男女适宜。 9$eJQRn
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旋转后,看其定向, tY?U*}#!v
叶片大小相中, (0O0;+M
所以一般方向感甚好。 vj-%v/
通过盘旋,放近鼻子,
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可以闻其青味儿, s _khN+L
可以嗅其香味儿 %U\NS?as
如香气浓郁,即为好茶。 23#.,Zt1
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茶,未必口渴饮用, b_0-8q
多以闲情逸致。 M;4<Gn.I
无论生活诸多不顺,
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无论世事诸多转换, xAp
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都可以在一盏沉浮中, -RwQ+Me-|
了然通透与红尘。 rmfC 0^t
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茶,人生, 5s7~UAX
茶,人情, ccl#5 &
茶,人性。 @gpcC;
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